Поке боул з креветками
Як приготувати спрінг-роли
Рецепт оніґірі з тунцем
Рецепт шою рамену
Рецепт місо рамену
Як приготувати м'ясо в Tempura
Як глазурувати рибу для гриля та BBQ
Як глазурувати м'ясо для гриля та BBQ
Маринована курка для гриля та барбекю Japanese Style
Маринована свинина для гриля та барбекю Korean Style
WOK локшина удон в соусі Теріякі
WOK локшина гречана Soba в соусі Блек Пеппер
WOK локшина бобова в устричному соусі
Як маринувати м'ясо для грилю та BBQ
Як приготувати рамен вдома
Як робити суші вдома
Як приготувати WOK вдома
Рецепт смаженого рису з куркою
Рецепт локшини Якісоба з куркою
Удон зі свининою та овочами
Рецепт локшини чоу мейн з куркою
Рецепт рисової локшини з куркою та овочами по-китайськи
Соба з креветками та овочами
Рецепт сингапурської локшини з куркою
Рецепт локшини Ло-Мейн із куркою та овочами
Рецепт рисової локшини зі свининою в соєвому соусі
Рецепт ролу Золотий Дракон
Рецепт макі ролу з вугром
Рецепт ролу Каліфорнія з копченим вугром в кунжуті
Рецепт приготування салату з шиїтаке і спаржевою квасолею
Рецепт ролу з лососем у рисовому папері
Суші норімакі
Фунчоза з яловичиною та овочами
Суп із локшиною удон
Соба з морепродуктами
Рецепт салату Вакаме
Рецепт тушкованої яловичини з маринованим імбиром
Рецепт ролів з куркою
Запечені роли з мідіями
Суші буріто
Боніто роли
Рецепт кімбап
Рецепт ролу Філадельфія з копченим вугром
Рецепт макі ролу з вугром і огірком
Рецепт ролу Каліфорнія з копченим вугром в ікрі масаго
Рецепт овочевого ролу в кунжуті
Рецепт макі ролу з огірком
Рецепт ролу футомакі з овочами
Рецепт ролу Філадельфія з лососем
Рецепт макі ролу з крабовим м'ясом
Рецепт макі ролу з лососем
Рецепт ролу футомакі з лососем
Рецепт ролу Каліфорнія з лососем в ікрі Масаго
Рецепт ролу Каліфорнія з лососем в кунжуті
Рецепт правильної заправки рису для суші
Технологія приготування рису для суші
Рецепт рису з кокосовим молоком і манго
Рецепт смаженого рису з куркою
Рецепт локшини з куркою в соусі теріякі
Рецепт соби з овочами
Рецепт широкої рисової локшини з телятиною в кунжутному соусі
Рецепт смаженої локшини з креветками
Рецепт кришталевої бобової локшини
Рецепт місо супу з соєвим сиром тофу
Рецепт роллу в кунжуті з вершковим сиром і грибами шиїтаке
Салат з морською капустою і грибами
Спрінг-роли з овочами в рисовому папері
Все для приготування азіатських страв
Продукція для суші
Ще не так давно азіатська їжа здавалася нам чимось екзотичним і незрозумілим, але виявилося, що ці страви дуже смачні та корисні. До того ж, їх можна досить просто приготувати вдома. З нами східна кухня стає ще ближче, адже все для азіатських страв можна придбати в магазинах вашого міста. Починайте подорож у країну смаків просто зараз!
Що робить продукцію Katana такою особливою?
- Katana пропонує широкий асортимент продуктів прекрасної якості.
- З нашої продукції можна швидко та просто приготувати улюблені страви паназійської та японської кухні.
- Ми надаємо популярні автентичні продукти для суші і страв з Азії, які цікаві українським споживачам.
Інгредієнти для азіатських страв від Katana
- Азіатські соуси. Різні види соєвого соусу — невід’ємної частини будь-якої азіатської страви, теріякі, а також устричний соус зроблять ваші страви незабутньо смачними!
- Кокосові продукти — популярні азіатські товари. Вони незамінні для прихильників здорової їжі та вегетаріанців.
- Васабі та імбир. Ці японські продукти — обов’язкові додатки до будь-якого сету суші. Їх використовують і для інших азіатських страв.
- Кунжут та кунжутна олія — дуже популярні інгредієнти для приготування азіатських страв. Кунжутну олію з насиченим солодкувато-горіховим смаком та хрусткі зерна кунжуту використовують для приготування багатьох страв.
- Азіатські гриби. Їх зберігають у сушеному вигляді та замочують перед приготуванням. Шиїтаке має яскравий грибний смак і аромат, а ось муер — солодкуватий і злегка хрусткий. Це поширені начинки для рису, локшини та супу.
- Азіатські приправи. Ці продукти з Азії дозволяють створити по-справжньому східну страву, додавши всього дрібку гострого васабі чи боніто хондаші зі смаком умамі.
- Рисові продукти. Рис для суші, рисовий оцет, мірін і рисовий папір дозволять вам створити автентичні східні частування.
- Готові страви. Хочеться екзотики, але не завжди є час для приготування улюбленого частування? Просто розігрійте готову страву та насолоджуйтеся!
- Локшина. Це незамінний інгредієнт для багатьох азіатських страв. Вона прекрасно підійде для приготування воку, супів і різних салатів.
- Водорості. Це дуже популярні продукти для азіатських страв. Норі — обов’язкова оболонка для суші, до того ж їх, як і ламінарію, часто використовують для приготування супів, салатів та інших східних страв.
- Для місо супів. Головні інгредієнти місо-супу — звичайно ж, сама місо-паста, а також водорості вакаме. Ці продукти надають бульйону неповторний екзотичний смак умамі.
- Прибори для суші. У нас ви можете знайти все для азіатських страв, як інгредієнти, так і бамбукові палички зі спеціальним килимком. Саме макісу (бамбуковий килимок) допоможе приготувати вам більшу частину частувань, а палички — смачно їх з’їсти.
- BBQ соуси для глазурування – створені за автентичними азійськими рецептами та ідеально підходять для глазурування птиці, м’яса та риби.
- BBQ маринади. Маринуйте м’ясо, овочі, рибу, птицю та смажте в духовці, на грилі чи відкритому вогні. Усе буде смачно, адже ви готуєте з Katana!
- Панірувальні суміші та сухарі – забезпечують хрустку та апетитну скоринку на різних стравах – від м’яса та риби до овочів та морепродуктів. Легкі у використанні, наші суміші допоможуть вам швидко та просто панірувати страви, надаючи їм смачний та золотистий вигляд.
- WOK соуси. Для ідеального смаку ваших страв
Ми завжди готові надати вам все для суші найпопулярніші японські, тайські та китайські продукти. Крім того, ми часто ділимося рецептами для приготування азіатських страв та лайфхаками для азіатської кухні.