WOK локшина бобова в устричному соусі

WOK локшина бобова в устричному соусі – це смачна та ароматна азіатська страва, яка поєднує ніжну бобову локшину з насиченим смаком устричного соусу. Вона проста у приготуванні та займе мінімум часу.

Інгредієнти

Для двох порцій рецепту рису з куркою нам буде потрібно:

• 100 г — м’ясо курки без кістки;
• по 30 г — болгарський перець, морква, цибуля;
• 25 г — рослинна олія;
• 4 г — часник;
• 4 г – імбир;
• Набір для приготування локшини WOK бобової в устричному соусі

Кроки приготування 

1. Локшину бобову відварити згідно з інструкцією на упаковці. Після цього промити під холодною водою та змастити олією.
2. Підготувати інгредієнти. Овочі свіжі: промити, почистити і нарізати соломкою. Часник, імбир почистити, помити та дрібно нарізати. Філе курки: промити, нарізати дрібним кубиками. Гриби сушені: вийняти з упаковки, відварити близько 5-8 хв., після чого промити під проточною водою.
3. У розігріту WOK пательню або інший глибокий посуд великого діаметру та плоским дном додати олії. Занурити куряче м’ясо та обсмажити на середньому вогні до золотистого кольору близько 2-3 хв.
4. Додати до м’яса свіжі нарізані овочі, імбир та часник та обсмажити ще 2 хв. у пательні.
5. Додати промиту локшину, WOK соус «Устричний» і, помішуючи, обсмажувати ще 1,5 хв.
6. Локшину посипати сухими приправами, перцем.

Страва готова!

Не бійтеся експериментувати з інгредієнтами та додавати свої улюблені овочі чи м’ясо, щоб страва отримала унікальний смак. Приготуйте смачну вок вечерю з бобової локшину в устричному соусі та насолоджуйтесь запашним смаком азійської кухні просто вдома!