Рецепт лапши Якисоба с курицей Ингредиенты лапши Якисоба с курицей Приготовление лапши Якисоба с курицей Рецепт лапши Якисоба с курицей
cook_time
Приготовление 30 минут
1200
кКал
Белки
11г
Жиры
9,6г
Углеводы
110г

Попробуй еще

 Рецепт риса с кокосовым молоком и манго
Рецепт риса с кокосовым молоком и манго
 Рецепт ролла с лососем в рисовой бумаге
Рецепт ролла с лососем в рисовой бумаге

Рецепт лапши Якисоба с курицей

Предлагаем хозяйкам рецепт якисобы с курицей для сытного полноценного обеда. Якисоба, тонкая яичная лапша, с давних времен популярный ингредиент ежедневного и праздничного японского стола. В гречневой лапше ощутим тонкий аромат, упругая мякоть и бежево-сероватый, иногда розоватый, цвет. Как и другие виды японской лапши, якисоба хорошо сочетается с овощами, мясом, зеленью, грибами. Надеемся, рецепты азиатской лапши пополнят вашу домашнюю кухню новыми любимыми блюдами. Приятного приготовления!

Ингредиенты для гречневой лапши Якисоба

Чтобы приготовить 2 порции яки соба с курицей, вам необходим следующий набор компонентов:

  • 200 г – соба лапша гречневая Katana;
  • 300 г – куриное филе;
  • 60 г – лук синий;
  • 1 шт. – морковь; 
  • 80 г – пекинская капуста;
  • 0,5 шт. – перец болгарский;
  • 2 зуб. – чеснок;
  • 2 ст. л. – масло растительное;
  • 1 ч. л. – сахар;
  • 3 ст. л. – соевый соус “Классический” Katana;
  • 2 ст. л. – соус устричный;
  • 2 ст. л. вино белое сухое;
  • 1 шт. – острый перец. 

Шаги приготовления

  1. Лапшу (якисоба, удон) приготовим согласно рецептуре на упаковке. 
  2. Куриное мясо нарежем небольшими кусочками. 
  3. Морковь, болгарский перец, пекинскую капусту и лук нарежем длинной соломкой. Чеснок раздавим плоской стороной ножа, измельчим ножом. 
  4. Разогреем в воке растительное масло и обжарим мясо. 
  5. Затем добавим подготовленные овощи и чеснок. 
  6. Добавим сахар, соусы и прогреем все вместе до полного испарения соуса.
  7. Выложим на тарелку и украсим.

Якисоба с курицей превосходно комбинируется с соевым мясом и овощами, создавая сытные веганские блюда. В дополнение к семейному столу предлагаем вашему вниманию рецепты роллов в домашних условиях, с разнообразными начинками.