Рамэн – это не просто лапша в бульоне, а целая культура со своими традициями, региональными особенностями и историей. В чем секрет его популярности?

Азиатская кухня давно стала неотъемлемой частью гастрономической культуры по всему миру. Она очаровывает своей многогранностью, насыщенными вкусами и незабываемыми ароматами.

Фьюжн – это настоящая лаборатория вкусов, где традиции одной культуры взаимодействуют с элементами других гастрономических миров, например сочетание азиатских блюд с элементами кухонь разных стран

Феноменальная популярность суши и роллов, а также интерес к традиционной азиатской кухне «заставили» нас выучить всё об этих деликатесах. Посещая суши-бары и рестораны, задавались ли вы вопросом: почему большинство поваров суши — мужчины?

Несмотря на то, что суши и роллы уже стали значимой частью мировой кухни и пользуются удивительной популярностью, многие ценители японских деликатесов продолжают упорно путать их названия. Предлагаем расставить все точки над «и» и разобраться, чем отличаются суши от роллов.

Согласитесь, сегодня даже трудно представить того, кто никогда не пробовал суши и роллы. Доступная цена, огромный выбор и простота в приготовлении. Суши и роллы — уже больше, чем часть истинно японской культуры!

Суши и роллы пользуются особой популярностью. С авокадо, огурцом, морепродуктами, лососем, тунцом, угрем. Веган суши, горячие, запеченные или даже сладкие — выбор колоссальный! На фоне такого разнообразия возникает логичный вопрос: сколько калорий в суши и роллах?