вакаме водорості морські

для супів та салатів

Знаєте секретний елемент японського місо-супу та відомого салату «хіяші вакаме»? Так, це ніжні та смачні водорості вакаме. Їх можна додавати в салати та подавати як гарнір. Вакаме багаті на йод і антиоксиданти. Їх легко готувати: достатньо замочити у теплій воді на 5 хв, обдати окропом і опустити в холодну воду – так водорості збережуть свій апетитний зелений колір і хрумкість. А ще їх можна їсти й сирими: просто з соєвим або соусом «унагі» Katana.