Традиційний інгредієнт японської та азійської кухні надає стравам гостроту і солодкість водночас. Варто одного разу вловити аромат імбиру — і ви закохаєтеся в нього назавжди. Імбир – незамінне доповнення до страв риби чи м’яса, суші і ролів, також він чудово розкриває смак салатів, локшини і перших страв. А ще – освіжає рецептори: скуштуйте його між стравами, як це роблять в Японії, і відчуєте повноту їхнього смаку. Маринований імбир, багатий на вітаміни та важливі амінокислоти, надзвичайно корисний для організму.