Как мариновать мясо для гриля и BBQ

Вкус мяса может быть очень разнообразным, в зависимости от способа приготовления и используемых специй. Однако когда речь идет о вкусе мяса, приготовленного на гриле, следует выбрать маринад, который точно сделает вкус сбалансированным и ароматным.

Ингредиенты

• 500 г — мясо. Это может быть свинина, курица, индейка, говядина;
• 1 саше маринада BBQ marinade Korean Style или BBQ marinade Japanese Style от Katana:

Шаги приготовления

1. Разрежьте мясо на равномерные кусочки размером примерно 2-3 см.
2. Положите мясо в глубокий сосуд и добавьте 1 саше маринада BBQ marinade Korean Style или BBQ marinade Japanese Style от Katana. Добавьте соли. Тщательно перемешайте, чтобы маринад равномерно покрыл все кусочки мяса.
3. Оставьте минимум на 2 часа. Для лучшего маринования рекомендуем оставить в маринаде на ночь.
4. Промаринованное мясо выложите на гриль и жарьте до готовности.