Рецепт рисовой лапши со свининой в соевом соусе

Чем лапша со свининой способна привлечь внимание домашних гурманов? В рецепте предлагаем оригинальный состав продуктов и паназиатский способ их обработки. Рисовая лапша со свининой, кроме основных продуктов, включает японские ингредиенты, поэтому запоминается как необычайно яркая еда. Готовим, наслаждаемся, насыщаемся!

Состав блюда

Лапша со свининой в соевом соусе готовится из следующих компонентов, рассчитанных на 3-4 порции:

• 200 г – широкая рисовая лапша Katana ;
• 2 ст. л. – соевый соус “Премиум” Katana;
• 150 г – свиная вырезка;
• 50 г – пекинская капуста;
• 0,5 шт. – болгарский перец;
• 0,5 шт. – морковь;
• 1 шт. – куриное яйцо;
• 2 зуб. – чеснок;
• 1 шт. – перец чили;
• 15 г – имбирь;
• 2 ст. л. – растительное масло;
• 3 пера – зеленый лук.

Шаги приготовления стеклянной лапши со свининой в соевом соусе

• Рисовую лапшу приготовим согласно рецептуре на упаковке. 
• Свиную вырезку нарежем тонкими длинными брусочками. 
• Морковь, болгарский перец, пекинскую капусту, имбирь нарежем длинной соломкой. Зеленый лук, перец чили и чеснок порежем мелко. Чеснок раздавим плоской стороной ножа, затем измельчим ножом. 
• Разогреем в воке растительное масло и обжарим мясо. 
• Добавим подготовленные овощи, перец чили, имбирь и чеснок. Обжарим с мясом около 1 мин.
• Добавим сырое яйцо и обжарим. 
• Поместим в сковороду лапшу, хорошо перемешаем, прогреем все вместе с соевым соусом около 1 мин.
• Выложим на тарелку и украсим.

Используйте лайфхаки для приготовления японских блюд – и привычная еда заиграет новыми ароматами, а буйство вкусов, усиленных необычными специями, вскружит голову даже вегану.