мисо паста соевая светлая
для мисо супа
Очень важно замолвить несколько слов о мисо. Эта паста уникальна и заслуживает особого внимания! В качестве одного из важнейших ингредиентов японской кулинарии она бесценна для первых блюд, закусок и заправок. Является основой японского мисо-супа и особого маринада для смягчения мяса и сохранения его сочности. Обогащает блюда приятным вкусом «умами». Считается, что именно мисо-пасте японцы обязаны своим крепким иммунитетом.
