рисовый уксус, 200 мл
для суши
Каким может быть уксус? Если ярким, то в первую очередь — рисовым. Как и любой продукт натурального брожения, содержит много витаминов и микроэлементов. В нем меньшее содержание кислоты, чем в обычном уксусе. Необходимый компонент приправ для суши, а также для ароматизации риса и для маринования морепродуктов. Прекрасно подходит в качестве заправки салатов из овощей, блюд из рыбы, птицы и для приготовления вкусных соусов.
