Феноменальна популярність суші та ролів, а також цікавість до традиційної азійської кухні «змусили» нас вивчити все про ці делікатеси. Відвідуючи суші-бари і ресторани, чи ставили ви собі запитання, чому більшість кухарів суші - чоловіки?

Незважаючи на те, що суші і роли вже стали значною частиною світової кухні і користуються дивовижною популярністю, багато цінителів японських делікатесів продовжують наполегливо плутати їх назви. Пропонуємо розставити всі крапки над «і» і розібратися, чим відрізняються суші від ролів.

Суші і роли користуються особливою популярністю. З авокадо, огірком, морепродуктами, лососем, тунцем, вугром. Веган суші, гарячі, запечені або навіть солодкі - вибір колосальний! На тлі такого розмаїття виникає логічне запитання: скільки калорій в суші і ролах?

Погодьтеся, сьогодні навіть важко уявити того, хто ніколи не пробував суші і роли. Доступна ціна, величезний вибір і простота в приготуванні. Суші і роли - вже більше, ніж частина істинно японської культури!