Супы

ТМ Катана Вконтакте  ТМ Катана на Facebook  Написать письмо ТМ Катана  Сайт ТМ Катана на украинском языке  Сайт ТМ Катана на русском языке

Суп «Удон» (4 порции)

Ингредиенты:
Куриный бульон – 1л
Лапша «Удон» - 200г
Куриное бедро - 1шт.
Хон-даши - 10г
Соевый соус - 20мл
Зеленый лук для украшения

 

Интересные факты

  • Не пренебрегайте морской капустой: минералов в ней больше, чем в любых овощах или фруктах, плюс солидный витаминный коктейль. В принципе, в сутки ее нужно есть немного, всего лишь 30-40 грамм.

  • Клейкий рис приготовляется на пару в контейнере из бамбука, а не в воде, как обычный рис.