Супы

ТМ Катана Вконтакте  ТМ Катана на Facebook  Написать письмо ТМ Катана  Сайт ТМ Катана на украинском языке  Сайт ТМ Катана на русском языке

Суп «Удон» (4 порции)

Ингредиенты:
Куриный бульон – 1л
Лапша «Удон» - 200г
Куриное бедро - 1шт.
Хон-даши - 10г
Соевый соус - 20мл
Зеленый лук для украшения

 

Интересные факты

  • Клейкий рис приготовляется на пару в контейнере из бамбука, а не в воде, как обычный рис.

  • Палочки для еды не являются типичными для тайской кухни и подаются только в китайских ресторанах или к блюдам из лапши.