Продукция

ТМ Катана Вконтакте  ТМ Катана на Facebook  Написать письмо ТМ Катана  Сайт ТМ Катана на украинском языке  Сайт ТМ Катана на русском языке

Соба (гречневая лапша)

Соба ТМ «KATANA» - это традиционная японская блюдо. Соба - лапша, изготовленная из гречневой муки, подается чаще всего к столу охлажденной без бульона, а иногда с горячим бульоном в качестве супа-лапши. Соба подходит к блюдам из жареного птицы, мяса, жареных овощем, добавляется в состав салатов.

 

Рисовая бумага

Рисовая бумага ТМ «KATANA» - это тонкое прозрачное рисовое тесто, которое готовят из рисовой муки и воды. У него заворачивают мясную, рыбную начинки или любые другие наполнители. Перед использованием бумагу необходимо погрузить на 1-2 сек в холодную воду.

 

Лапша стеклянная бобовая фунчоза 300г

Лапша стеклянная бобовая фунчоза ТМ «KATANA» - один из главных ингредиентов азиатской кухни. Очень тонкая, нежная. Изготовлена из лучшего риса, позволяет сохранить в ней все полезные и питательные вещества риса. Это традиционный ингредиент в супах, салатах, различных закусках. Рисовая вермишель подается с жареными овощами, морепродуктами или мясом, хорошо сочетается со свежими огурцами, редькой и морковью. Обычно блюда из рисовой вермишелью заправляют соевым соусом.

 

Лапша стеклянная бобовая фунчоза 150г

Лапша стеклянная бобовая фунчоза ТМ «KATANA» - один из главных ингредиентов азиатской кухни. Очень тонкая, нежная. Изготовлена из лучшего риса, позволяет сохранить в ней все полезные и питательные вещества риса. Это традиционный ингредиент в супах, салатах, различных закусках. Рисовая вермишель подается с жареными овощами, морепродуктами или мясом, хорошо сочетается со свежими огурцами, редькой и морковью. Обычно блюда из рисовой вермишелью заправляют соевым соусом.

 

Интересные факты

  • Философия тайской кулинарии: «Наше тело- священный храм, куда нельзя пускать все, что попадает под руку».

  • В Азии существуют автоматы для механизированного производства суши, суши-роботы, изобретенные Минору Икисима в конце 70-х.