Соба (гречневая лапша)

ТМ Катана Вконтакте  ТМ Катана на Facebook  Написать письмо ТМ Катана  Сайт ТМ Катана на украинском языке  Сайт ТМ Катана на русском языке

Соба (гречневая лапша)

Соба — это традиционное японское блюдо. Изготавливается из гречневой муки. Чаще всего подается к столу охлажденной без бульона, а иногда с горячим бульоном в качестве суп-лапша. Соба подходит к блюдам из птицы, мяса, жареных овощем, добавляется в состав салатов. Идеально сочетается с соевыми и азиатскими соусами. Может использоваться как самостоятельный гарнир.